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Paysagiste d'atmosphère
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 |  Sujet: M comme... chez Marianne  Dim 25 Nov - 20:35 | |
| rue des Roziers, dans le quatrième arrondissement de Paris.
De délicieuses entrées - tarama, purée d'aubergines à l'ail ou au curcuma, taboulé, houmous, feuilles de vignes, foies de volailles...
Adresse qui m'a été conseillée par Miss Prune et que j'ai décidé de tester hier, lors de mon périple de l'après-midi. Arrivée en fin d'après-midi, au moment où le soleil venait de laisser la place au crépuscule, il n'y avait pas grand monde dans le resto/traiteur, et je n'ai pas eu besoin de faire la queue. J'ai pris un assortiment d'entrées, dont un délicieux taboulé  mangé hier soir et le thon mayonnaise et harissa cet après-midi en revenant du cinéma (eh oui, c'est dimanche). J'ai déjà goûté le tarama (onctueux) et ce soir, ce sera l'aubergine et le pâté de foies de volailles aux oignons. |
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Miss Prune
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| | Sujet: Re: M comme... chez Marianne Mar 27 Nov - 19:08 | |
| | Cookie a écrit: | | ... le thon mayonnaise et harissa... |
Si je peux me permettre, c'est "thon beldi" qu'il s'appelle chez Marianne !
Et on peut manger des assortiments sur place (prix modestes) intitulés "assiettes..." "4 ingrédients", "5 ingrédients" ou "6 ingrédients", selon sa faim et sa gourmandise ! 
Assortiments accompagnés de tranches de pains divers bien sûr !
Côté sucré, il y a plein de strudels aux parfums différents.
Pour ma part, quand j'y mange, je ne peux que finir sur un thé à la menthe avec des pignons.  |
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| | Sujet: Re: M comme... chez Marianne Mar 27 Nov - 20:26 | |
| | Miss Prune a écrit: |
Si je peux me permettre, c'est "thon beldi" qu'il s'appelle chez Marianne !... Pour ma part, quand j'y mange, je ne peux que finir sur un thé à la menthe avec des pignons. |
Tu as raison pour le "thon beldi" : je n'avais pas saisi le nom de cette délicieuse entrée. Merci pour la précision. 
Quant au thé à la menthe avec des pignons, peux-tu nous en dire plus ? Les pignons sont servis à part ? |
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