Natacha Bottée

la Volupté dans tous les domaines, donc celui évident de la cuisine ! mes racines italiennes me font aimer le rouge de la tomate, le vert de l'huile d'Olive et le blanc de la mozzarella... je suis fasciné par la double nature des spaghetti, secs, raides et jaunes quand ils sont crus, ils se parent d'une blancheur virginale et d'une mollesse suave pour mieux glisser entre vos lèvres une fois plongés dans le liquide bouillant. En deuil, parés du noir profond de l'encre de seiche, ou festifs, jonglant avec les pezzetini de zuchine (ne fait pas la grimace Alice !), de melanzane, de cime di rapa, enrobés de panna et saupoudrés de parmiggiano, ils me font tout simplement chavirer !
Mon royaume pour un plat de spaghetti, et oui !
J'aime aussi les chats (natte à chat)
et les frais matins d'hiver ensoleillés quand l'air est cristallin
et ramasser les champignons
et manger du chocolat
et le gateau aux carottes (je ne dis pas ça pour fayoter !)
e parlare italiano mi fa venire la lacrima perchè mi ricorda mia nonna, che faceva una cucina incredibile, e che si è innamorata d'un "ragazzo" di 20 anni di meno allora che aveva 68 anni !
la vie est pleine d'espoir et de bonnes chose à déguster, miaaaaammmm !

Natacha n’attacha pas son chat Pacha. Son chat Pacha s’chappa, ce qui fcha Natacha. Agathe attache l’ne au chat. Natacha natta l’ne. L’ne nattes s’attache Natacha. Agathe Gta l’ne. Natacha natta l’ne. L’ne au chat c’est Agathe. L’ne nattes c’est Natacha. Et le chat Pacha ? Il s’chappa. Tant pis !

On s'comprend Natacha, uh ? :fou:

Bienvenuta !

Natacha aime les spaghetti
les spaghetti Natacha aime
aime Natacha spaghetti les

si tu les aimes tant, chère Natacha,
nous attendons, chère Natacha, de toi,
que tu partages quelques recettes :recettemagique:

relevées avec ton accent du midi, un filet d'huile d'olive,
le parmesan, la sauce aux tomates fraiches et les oignons,
des scampi et autres ingrédients mijotés,
n'est-ce pas Natacha ?
Tu nous les donneras, Natacha ? :rires:

aïe aïe aïe, sous la pression insoutenable de Maîtresse Cookie, me voilà obligé(e) de révéler quelques secrets habilement dissimulées sous mes nattes... commençons par la natte de gauche, comme ça , à l'arraché, ou plutôt à la "soulevée". Dessous se dissimule une recette qui par le changement de 2 ingrédients entrainera votre palais soit dans un univers relevé, aux saveurs musclées, soit dans une moelleuse béatitude parfumée... selon votre humeur et votre "genre" du jour, que l'animal en vous se sente plus crinière deployée rugissant sur son rocher, ou douce féline ronronnante, vous adopterez l'anchois salé et la rude capre, ou l'enveloppante panna et sa charnelle compagne la coppa... mais reste la base, et là faudra patienter et aller dans les recettes salées pour la découvrir, et c'est pas pour aujourd'hui car le devoir m'appelle !
c'est ce qu'on appelle une mise en appétit !
savoureusement vôtre !

Chère Natacha Bottée, :moralisateur:

tu es bien culottée de nous faire saliver en évoquant une recette qui peut se décliner dans deux directions sans rien nous donner à mettre sous la dent !
Nous attendons ta recette :recettemagique:

rapidement !!!!!!!
:yepee:

Le sourire est un devoir social Inscrit le : 11 Nov 2007 Messages : 266

de nous faire saliver comme ça.
Il va falloir faireévoluer les règles du forum, miss Alice....
Je viens de sortir de table et j'ai à nouveau FAIM !!!!